396034, Воронежская область, Рамонский район, с. Новоживотинное, ул. Шоссейная, дом 14 А, офис 1

Состоялись квалификационные курсы Ассоциации “Союзкрахмал”

14.12.2020

Для индустрии это уникальный курс, который на одной площадке собрал научных сотрудников и практикующих специалистов крахмалопаточной отрасли и рынка глубокой переработки растительного сырья. В вебинарах приняли участие руководители и специалисты предприятий России — Amylco, Cargill, Симбио, Крахмалопродукт, Астон, СП Дон, Амадей, НТ-Пром, Алабуга, Аминосиб, ИстАгро Дон, Чувашъенкрахмал, КЗ Кабардинский, Штерн Ингредиентс, Симбио и другие. 

О новейших разработках ВНИИ Крахмалопродуктов рассказали научные сотрудники института — Владимир Литвяк и Лидия Кузина. Владимир Литвяк объясняет необходимость производства модифицированных крахмалов: “Ввиду быстрого роста ассортимента товарной продукции в различных отраслях промышленности применяют крахмалы с заданными свойствами”. Он рассказал о технологиях производства различных видов крахмалов — экструзионных, облученных, катионных, кислотно-гидролизованных, окисленных, сахаристых крахмалопродуктов и мальтодекстринов. 

Лидия Кузина выступила с темой о резистентных крахмалах, технологиях их получения и применении в различных отраслях пищевой промышленности. До сих пор в России не существует классификации резистентных крахмалов, хотя они широко используются в других странах. Резистентные, или по-другому устойчивые крахмалы, имеют доказанную пользу для здоровья человека. Поэтому их использование при производстве продуктов питания не только оправдано, но и необходимо для сбалансированной диеты. 

Альбина Кадиева, технический специалист Новозаймс РУС сделала презентацию обо всех этапах производства крахмальной патоки: процессе разжижения и процессе осахаривания, представила модели ферментативного гидролиза, объяснила технологии ретроградации крахмала и йодного теста.  Ирина Куликова, менеджер по технической поддержке и продажам Novasep Process SAS подробно рассказала о мембранной фильтрации сиропов и об ионообменной очистке паточных, глюкозных и глюкозно-фруктозных сиропов. 

Президент Ассоциации “Союзкрахмал” Олег Радин прокомментировал старт мероприятия: “Совместно с ВНИИ Крахмалопродуктов мы планируем создать первые курсы повышения квалификации для специалистов отрасли глубокой переработки сельскохозяйственного сырья. Сейчас завершился первый семинар, и мы убедились в необходимости обучающих мероприятий для нашей отрасли. Участники отмечают высокую квалификацию спикеров и глубокий уровень проработки докладов”. 

Приглашаем всех желающих на будущие мероприятия Ассоциации. Вы можете узнать программу мероприятий или купить записи вебинаров по адресу pr@starchcu.com

Об Ассоциации «Союзкрахмал»: Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна является профессиональной некоммерческой организацией, содействующей укреплению и развитию отечественного рынка глубокой переработки зерна. Ассоциация «Союзкрахмал» основана в 1998 году и на данный момент объединяет крупнейшие предприятия отрасли, обеспечивающие около 80% крахмала нативного, более 70% глюкозных и глюкозно-фруктозных сиропов, 65% модифицированных крахмалов и мальтодекстрина, а также, 100% — L-лизин сульфата отечественного производства.

Источник:

 Агротайм

Назад

Теги: пресса о нас

Так же по теме


30.09.2020

Российский рынок крахмала в последние годы показывает положительный тренд. Во многом благодаря ежегодному росту объемов выпуска российских крахмальных заводов. Больше всего растет сегмент нативных крахмалов. Импорт на протяжении последних 5 лет практически не меняется.

04.07.2019

Ассоциация «Роскрахмалпатока»: ОООО «СП Дон» входит в список десять крупнейших производителей крахмала в России. О крахмальной индустрии стран ЕАЭС и современных трендах пищевой промышленности.

22.05.2018

17 мая состоялась рабочая поездка в Рамонский район врио губернатора Воронежской области. Еще одно предприятие, которое посетил Александр Гусев — крахмало-паточный завод ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Дон»». Здесь установлено высокотехнологичное оборудование для переработки кукурузы в крахмал и производства крахмалопродуктов. В планах предприятия – наладить в ближайшее время производство трех видов модифицированного крахмала, которые используются в кондитерской промышленности, колбасной и мясной, а также при изготовлении детского питания, соответственно...

11.05.2017

О том, как удалось создать в Воронежской области первый крахмало-паточный завод, о его промежуточных итогах работы и перспективах в интервью корреспонденту «Абирега» рассказал генеральный директор СП «Дон» Роман Болгов.

– Завод работает всего восьмой месяц, и на данном этапе удалось выйти на запланированный объем переработки кукурузного зерна в сутки. После переработки мы получаем глютен, крахмал, кукурузный корм и кукурузный зародыш в соответствии с ГОСТом. До конца 2016 года практически весь произведенный крахмал поступал на хранение на наши склады, а после Нового года объемы продаж стремительно выросли...

01.02.2017

27 января губернатор Алексей Гордеев и прибывший в Воронежскую область с рабочим визитом полномочный представитель Президента Российской Федерации в Центральном федеральном округе Александр Беглов посетили ряд объектов в Рамонском муниципальном районе. Одним из пунктов рабочей поездки делегации стал крахмало-паточный завод ООО «СП Дон» в с. Новоживотинное. Учредитель компании Юрий Петров рассказал, что сейчас на предприятии ведутся пуско-наладочные работы и отладка технологических процессов производства. Предполагаемый срок ввода в эксплуатацию – февраль 2017 года. Планируемый годовой объем переработки кукурузы – 50000 тонн. Сейчас перерабатывается 60 тонн кукурузы в сутки, на хранении находится 6400 тонн кукурузы...

27.01.2017

Воронеж. 27 января. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - ООО "Сельскохозяйственное предприятие "Дон" планирует начать выпуск патоки на своем крахмало-паточном заводе (с.Новоживотинное Рамонского района Воронежской области) в сентябре 2017 года, сообщил представитель компании журналистам в пятницу.

01.12.2016

Первый в Воронежской области крахмало-паточный завод ООО «СП Дон» заработал в Рамонском районе в сентябре 2016 года. За два года Компания инвестировала в проект свыше 700 млн рублей, решив проблемы с логистикой и выведя свою продукцию за пределы региона. Переход от обработки пашни к переработке и выпуску готовой продукции занял два года и стал естественным продолжением роста предприятия. Появление завода позволило компании сократить собственные издержки – и стало подспорьем для других товаропроизводителей региона, решив их логистические проблемы.

25.09.2016

Буквально на днях начали работать цеха крахмало-паточного завода в Воронежской области. Производить будут крахмал, патоку, а так же глютен и сухой корм.

12.09.2016

Глава региона принял участие в запуске крахмало-паточного завода ООО «СП Дон». Учредитель ООО «СП Дон» Юрий Петров рассказал Алексею Гордееву об основных производственных мощностях предприятия.

22.05.2015

Рамонский район Воронежской области славится своими масштабными инвестпроектами. Флагманом, несомненно, является кондитерская фабрика группы «КДВ», а также мясное скотоводство ГК «Заречное». Однако в районе развивается и не такое глобальное производство. Например, сельскохозяйственное предприятие «Дон», начинавшее как рядовой производитель, сейчас надеется уйти в переработку и к осени открыть крахмало-паточный завод (сумма инвестиций – 500 млн рублей). О ходе его строительства генеральный директор СП «Дон» Роман Болгов рассказал «Абирегу» в рамках проекта «Один день с предпринимателем», проводимого в честь Дня российского предпринимательства и вручения Премии Столля (учредитель премии Гражданское собрание «Лидер», соорганизатор и генеральный партнер – ГК «АГРОЭКО»).

23.11.2014

ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Дон» планирует возвести в Рамонском районе Воронежской области завод по глубокой переработке кукурузного зерна.

ВНИМАНИЕ!

Остерегайтесь мошеннических организаций выдающих себя за ООО «СП Дон».
В целях безопасности, мы просим Вас запрашивать реквизиты нашей организации и сверять их с данными официального сайта ФНС.

Сайт Федеральной налоговой службы -
 egrul.nalog.ru

ИНН: 3625013094, Наименование: ООО «СП Дон»

Так же сообщаем, что «СП Дон» не имеет официальных дилеров на территории РФ и оплату за продукцию принимает только на свой расчетный счет.

© Крахмало-паточный завод ООО «СП Дон», 2021

Популярные разделы: Крахмал кукурузный | Зародыш кукурузный | Амилопектиновый крахмалГлютен кукурузный

WebCanape - быстрое создание сайтов и продвижение

Главная | Карта сайта | Обратная связь

ИНН: 3625013094,
396034, Россия, Воронежская область,
Рамонский район, с. Новоживотинное,
ул. Шоссейная,  дом 14 А, офис 1
E-mail: trade@sp-don.ru